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山崎单一麦芽威士忌要怎么喝?
山崎12年纯麦和单一麦芽的区别在于原料和口感。山崎12年纯麦威士忌的原料是水和大麦麦芽，不添加其他谷物。而山崎12年单一麦芽威士忌也是由水和大麦麦芽制成，但不添加其他谷物。
威士忌市场已经疯了——这是今年上半年酒商的原话。它们搞不懂为什么来自日本的威士忌，这个乍一看跟威士忌完全不沾边的国度所酿造的威士忌竟然被市场追捧到这个地步。
知多单一谷物威士忌（图片来源：whisky.suntory.com）鸡尾酒吧、酒店、酒吧等场地都很可能会提供日本威士忌，通常来说，专门的威士忌酒吧可以喝到不错的威士忌，不过这种酒吧通常只存在于一些较大的城市。
其中，单一威士忌又包括单一谷物威士忌和单一麦芽威士忌(即常说的单麦威士忌)。单一威士忌，尤其是单麦威士忌在苏格兰 非常常见，这代表了一个蒸馏厂的风格。
山崎12年山崎12年单一麦芽威士忌是日本第一瓶单一麦芽威士忌，诞生于日本威士忌发祥地，山崎蒸馏厂竣工60周年的1984年。
自1963年重新出现在市场上以来，正在逐渐流行起来，但因为单一酒厂的产量有限，总销量仍然远不如调和威士忌。 调和麦芽(BlendedMalt)：由不同酒厂的麦芽威士忌混合而成。
三得利山崎和响铃哪个好
日本三得利威士忌的保质期为10年以上。威士忌保质期可以分为开瓶后的保质期和不开瓶的保质期。在使用后这个时间段内口感和风味都较佳，最好不要超过一年。开瓶后威士忌的保质期为1至2个月。
口感不同。三得利培樽熟成使用了美国白橡木桶进行了熟成，又在熟成的梅子酒中加入了调合威士忌，使梅子味儿酸度和甜度降低，威士忌的酒感加强。
三得利掌握着日本威士忌的半边天，白州和山崎早已在整个世界的威士忌界都享有盛誉。日本各大购物网站卖得最好的前二名几乎被「山崎」系列、「响」系列所攻占， 可见三得利威士忌的影响力。
在老酒网显示，21年价格为358元，23年价格为458元，日本的三得利山崎蒸馏所按照往年惯例，每一年都要推出生肖版威士忌，这一次的瓶身设计为陶制生肖猪形状，并且还点缀了手工绘制的“松竹梅”图案，设计华丽且寓意吉祥。
有10年、12年、18年、25年、35年、50年这几种。
